THE DEFINITIVE GUIDE TO YGGDRASILA FINE DINING TRONDHEIM

Kvelden startet med en klassisk og fint anrettet guacamole med granateple og tortillachips, deretter fikk vi rensket ganen med «Scampi aguachile» – en het, frisk og syrlig ceviche (sitrusmarinert).When you flavor reindeer meat, you’ll find out a great harmony among taste and nourishment. It’s normally served with root vegetables or perhaps